Category: சமையல் குறிப்பு

0

ரொட்டி / ஆட்டா மா ரொட்டி:

தேவையான பொருட்கள்: 400 கிராம் கோதுமை மா 400 கிராம் ஆட்டா மா 450 மி.லீ தண்ணீர் (-/+) 1/2 மே.க உப்பு 1 மே.க சீனி (-/+) 5 – 10 மே.க எண்ணை (-/+) செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மா, ஆட்டா...

0

தேங்காய்ப்பூ ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள் 1 சுண்டு மா 1/3 சுண்டு தேங்காய்பூ (-/+) 10 சின்ன வெங்காயம் (-/+) 2 பச்சைமிளகாய் (-/+) 1/3 சுண்டு இளநீர் / நீர் (-/+) உப்பு செய்முறை: வெங்காயம் மற்றும் பச்சைமிளகாயை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்திரத்தில் மா,...

0

யாழ்ப்பாணத் தோசை செய்முறை விளக்கம்!!!

செ.தே.பொருட்கள் :- கோது நீக்கிய உளுந்து – 1 சுண்டு அவித்த வெள்ளை மா – 1 சுண்டு அவிக்காத வெள்ளை மா – 1 சுண்டு வெந்தயம் – 1 தே. கரண்டி சின்னச்சீரகம் – 1 தே. கரண்டி மிளகு – 1/2 தே....